انا انسان كي تبقى الإنسانية 
الجوع هو معكر المزاج الأول للناس جميعها فترى الكثير يتعكر مزاجهم في الجوع ولا ننسى أننا نرى ذلك في
شهر رمضان بشكل كبير , فنرى أن العصبية تزداد والمشاكل تكبر والناس تفقد السيطرة على أنفسها وهناك
من يتفوه بأمور ويفعل أمور يندم عليها لاحقاً ويخبر الجميع أنه لم يكن يدرك ما يفعل وفعل هذا دون ارادته ,
فهل لهذا سبب علمي حقاً ؟
التشابه بين الجوع ومرضى السكري
أصدر موقع ميرو البريطاني دراسة تبين التشابه بين حالة الجوع وحالة مرضى السكري , فمرضى السكري
يصبح لديهم نقص في كمية الغلوكوز بالدم فيسبب حالة من الارتباك والمزاجية الحادة وأحياناً الغضب الشديد
لماذا نغضب ؟
يقوم الجسم بتحويل الطعام الذي نتناوله الى أحماض أمينية وسكريات بسيطة مثل الغلوكوز ودهون و الذي
يمد الجسم بالطاقة بشكل أساسي هما الدهون والغلوكوز، ، وعند الجوع يبدأ مستوى الغلوكوز في الدم
بالانخفاض وعندما ينخفض بشكل كبير يبدأ الجسم باطلاق جهاز الانذار .
وبعدها يرسل الدماغ رسائل الى أعضاء من جسمك لتحاول أن ترفع مستوى الغلوكزو في الدم فيزيد
الأدرينالين ويؤثر على مزاجك ويلجأ دماغك الى الغضب حينها ليقاوم نقص الغلوكوز في الدم.
بالغالب ويختلف الناس في ردة الفعل تجاه قلة الغلوكوز ،فهناك من اذا قل الغلوكوز بشكل كبير لديه يبدأ
الانسان بالشعور بالدوار أو القلق أو اختلاط في الكلمات أو الانزعاج أو مثلا بعد تمارين رياضية مكثفة يشعر
البعض بالاسترخاء بينما يشعر آخرون بالغضب
الاكتئاب و الطعام
كلما انخفض السكر في الدم كان غضبك قوياً أكثر ، هذا ما توصلت اليه دراسة أجريت عام 1984 وأظهرت أيضاً
نسب العنف المتزايدة عند الناس الذين لديهم مشاكل في تنظيم الغلوكوز في الدم.
وفي ظاهرة قامت بها جامعة Guelph وجدت علاقة قوية بين المزاج والأكل وهدفت الدراسة الى فهم الاكتئاب
وعندما قام العلماء بفحص الاكتئاب وجوانبه للتأكد من العلاقة بين السكر ونظام المكافأة في الدماغ.
وتمت الخلاصة الى أن هناك معدلات أعلى للاكتئاب بين الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل
الغذائي، مثل مرض السكري , وعندما قاموا بعمل تجربة علمية على شعور الجوع لدى الفئران وتم إعطائها حقنة من الدواء الذي منعها من القدرة على استقلاب الغلوكوز لوحظ تغيير سلوكي واضح لديها حيث فقدت
طاقتها واصبحت بطيئة وأصبح لديها صعوبة في الحركة وكانت عدوانية جداً تشبه سلوك البشر عند حرمانهم
من الطعام .
